TUhjnbcbe - 2023/10/12 18:53:00
据合晚巢湖晨刊消息所叫的外卖在送餐途中，会不会被污染？有了食安封签就不用担心了。近日，市场局联合美团订餐平台举行网络外卖食安封签项目启动仪式，为网络订餐餐盒加上一把“安全锁”。美团从当日起向全市月销量千单以上的优质商户投放3万张食安封签，第二批将投放10万张，争取月底前覆盖平台所有商家。据了解，食安封签是指在餐饮单位出餐时，对打包好的食物贴上统一的采用安全环保材质制成的专用标签，再交由外卖骑手送至消费者手中。消费者若发现食安封签有破损，可拍照并有权拒收该食品，也可以投诉。这对于保障外卖餐品在配送过程中的完整、安全，避免配送期间餐品污染具有重要意义，是网络订餐食品安全管控全流程的一项关键环节。仪式中，市场局工作人员对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》网络餐饮新规进行了详细解读，对网络餐饮服务者、第三方平台及送餐人员的相关规定进行强调，让平台和外卖餐饮企业认识、认可食安封签在保障外卖食品安全方面的作用，告知了网络餐饮服务过程中各方需承担的法律义务和责任。(吴涛)