中国质量新闻网讯中秋国庆两节将至，月饼等节令食品市场逐渐火热起来。为强化节日市场食品安全监管，保障广大群众度过一个祥和的节日，安徽省巢湖市天河市场监管所在辖区开展两节食品安全专项检查行动。
排查风险隐患，强化源头监管。该所对辖区月饼生产企业和生产小作坊开展重点检查，现场检查生产场所卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、食品包装标签标识等，执法人员督促企业落实食品安全主体责任，严格按照食品安全标准从事生产活动。
加强监督检查，保障食品安全。本次专项检查以超市、食杂店为重点，围绕节日市场消费量大的月饼等食品进行检查，执法人员重点对经营单位是否履行食品进货查验、索证索票，食品标签标识是否合规进行检查，严格要求食品销售经营者落实食品安全主体责任,督促进一步落实进货查验及索证索票各项制度，避免不合格的、无正规来源的食品流入市场。
倡导绿色消费，宣贯包装新规。执法人员仔细查看各式各样的月饼礼盒等商品的包装、计量、价格以及标签标识等，重点检查包装层数、空隙率、是否混装等项目，并结合《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB-）规定，向经营者宣讲限制商品过度包装标准的重要意义和相关要求，指导经营者按照国家标准规定把好采购关，确保所销售产品的包装合法合规。
截至目前，共检查辖区内食品生产企业2家，食品生产小作坊5家，食品经营单位46家次。下一步，该所将继续加大对月饼等节令食品的监督检查力度，营造安全放心的消费环境。（周佳佳）