《相约健康》由浙江省医学会、杭州市卫生健康委员会、杭州电视台生活频道联合创办
案例
65岁的张大伯，医院诊断出是萎缩性胃炎。医生叮嘱他好好注意调养，否则可能会有癌变的风险。自此后，张大伯对自己的饮食就非常注意，伤胃的东西是一点都不敢放入口中。
后来，身边很多人告诉他，患有胃病的可以吃小米粥。这东西不仅容易消化，还养胃。于是他每天要熬上一锅小米粥，自此后一日三餐主食都是它。
刚开始喝，张大伯感觉胃挺舒坦的，每天都暖暖的，也很容易消化。就这样他坚持了三个月，他觉得胃里每天胀鼓鼓的难受。于是他在家人的陪同下，医院检查。这一下，居然发现：萎缩性胃炎不仅从低度转成中度，还伴有肠化。
张大伯说自己怎么也想不明白：
为何人们常说喝小米粥养胃
但是到他这里就不灵了？
专家介绍
王来法
杭州市高层次人才
杭州市基层名中医
杭州江南胃胆病研究所所长
杭州市健康促进会副会长
杭州市民间中医药发展促进会副会长
杭州市中医药协会理事
中华中医药学会民间特色
诊疗技术研究分会常委
中国民族医药学会科普分会副会长
国际中医药联盟副主席
脾胃病分会主席
浙江省工作委员会主任
多次受浙江省卫生厅及有关部门派遣，赴香港、韩国等国家及地区进行学术交流和义诊。在斯里兰卡交流及义诊期间，受到斯里兰卡总统马欣达?拉贾帕克萨亲切接见，斯里兰卡卫生部部长艾塔亲自授予王来法医师“健康大使奖。获联合国和平基金会世界自然医学功勋奖，省科技进步奖，杭州市基层名中医，杭州市滨江区优秀中医师。年，喜获杭州市健康使者王来法“医者仁心健康工作”最佳现象奖。
问
为何喝小米粥，反倒萎缩性胃炎加重？
小米粥是公认的养胃食材，尤其是我们做小米粥的时候，采用长时间的文火慢煮，煮出来的小米粥，最上层会有薄薄的一层米油，那个是米的精华，养胃功效非常好。
但需要注意的是并不是所有人都适合用小米粥养胃的，有反酸、打嗝、胀气的或者本来就胃不好，尤其是存在萎缩性胃炎的患者，喝小米粥往往会加重症状。这时候喝小米粥就不是在养胃，反而是在伤害胃。
王来法医生提醒：平时有胃痛胃胀，食欲不振，尤其是患有萎缩性胃炎的患者，也不适合长期吃粗粮。
问
萎缩性胃炎变成中度，接下来会癌变吗？
“有句俗话，罗马不是一天建成的，胃恶变也是一样的道理。肿瘤的出现会经历一个漫长的过程，从幽门螺旋杆菌感染、急性胃炎，到慢性浅表性胃炎，再到胃黏膜萎缩，也就是我们常说的萎缩性胃炎，然后是肠上皮化生、不典型增生，最后才是胃癌。胃恶变之前的每个环节，只要能及时治疗，建立健康的生活方式，发生恶变的可能性是很低的。
既然查出萎缩性胃炎中度，也不意味着马上会恶变。只要及时治疗，都是可以逆转的！！！
问
慢性萎缩性胃炎，如何逆转？
想要慢性萎缩性胃炎发生逆转，必须要进行系统性的治疗。从两方面下手，一方面是使用药物，另一方面是饮食的调理、生活习惯的改变、作息时间的改变等等。
王医生在临床中有一套自己的方式，被称作“三合疗法”，一是用内服药，二是真空拔罐，三是外贴膏药。拔罐打通穴位后，膏药通过经络的传导作用到达相关脏器，激发胃的元气，提高胃对药物的敏感度。内外同治相得益彰，比单纯内服药效果会更明显。
患者在日常生活中
还需要注意什么？
在中医看来，找到发病根源是关键！
胃病是要靠调养的。一定要记住这句话：三分治疗，七分保养。
1.保持好心情
有什么不开心的事，找个人说出来，或者找一种合理的方式发泄掉，不要藏在心里。一般性格开朗，直爽坦率的人胃病会少一点。他们把情绪上的垃圾都排除掉了。在吃饭时可以听些轻松欢快的音乐。也可以讲点趣闻笑话，不要谈论不开心的事。
2.注意选择食物
吃东西要冷热适中。若是经常吃生冷寒凉的食品，或者是冲着冷风边走边吃，很有可能引起胃及其血管的收缩而引发胃痛，胃的蠕动和分泌也会发生紊乱，造成消化不良，导致胃病的发生。若是常吃过烫的食物，胃黏膜也会充血甚至糜烂。吃东西要吃得软。坚硬的食物容易划伤胃黏膜。而过多吃高脂肪的食物，脂肪及其消化产物进入十二指肠会显著抑制胃液的分泌，造成消化不良，时间长了形成赘肉，造成肥胖。此外，还要吃得新鲜、清淡，少吃多餐，定时定量。
3.适量运动
有胃病的人饭后不宜立即运动，最好休息一下，等食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走。
杭州江南胃胆病研究所