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TUhjnbcbe - 2023/5/7 23:08:00
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今天随意的翻着手机日历,猛然的发现离过年已经不足一个月了。搁在小时候家家户户都该腌起了鸡鸭鱼肉,孩子们也惦记起了烟花爆竹。如今却因为生活水平的提高和社会节奏的加快,年味越来越淡了!但是年还是要过的,毕竟带上礼物走亲访友是少不了,那么提前选购一些优质的年货就成了重中之重。想来也奇怪,城市发展了,大家却更加偏爱大山大湖里最原汁的味道。在巢湖就有这么一个地方,我来带你来寻到一下这最原汁的味道。

肯定很多人会说现在都什么年代了,我在家网购就行了。其实不然,网上什么都有的卖,为什么还有这么多美女爱逛街?消费时的感觉是不一样的嘛!就像现在科级发达了,节假日在家拿个VR眼镜看风景就可以了,干嘛还有*山这类的热门景区人山人海,排队买票的新闻?况且年货通常都是较大的件,网上良莠不齐过年还不方便退换,结果钱花了送给领导或者丈母娘落个不满意那就得不偿失了。我说的这个地方叫做三瓜公社,位于巢湖的汤山村,其实人家也有自己的X宝旗舰店,并且对接了某东以及国内多家知名快递公司。但我还是建议你要来到这里看一看,因为这里不但能够买年货还能找到很多丢失的情怀,办年货也可以是一次乡村旅行。

三瓜公社正秉承墙上“把农村建设得更像农村”的理念,保护乡村建设肌理,推进示范特色村创建,展示乡村自然人文特色。对汤山古村落进行”一村一品“的建设布局,形成“冬瓜民俗村”、“南瓜电商村”和“西瓜美食村”三大特色村。依托山水如画的自然地理环境,让游客在古民居里感受鸡犬相闻、返璞归真的田园生活的同时就把最好的年货给办了。这其中就有红茶、绿茶、茶产品以及原味品、原味山货组成的农产品和由手工艺、加工食品组成的特产品。

至于巢湖的山货、湖鲜以及农产品好不好,我说的不算,你要尝了才知道。先尝后买肯定也不会吃亏,那我就接着推荐你来巢湖的耳街吧!它距离三瓜公社10km车程,耳街是巢湖最具人气的街区之一,有着丰富的当地特色餐饮以及最热闹的夜市和最炫美的灯光。完善的街区建设以及丰富的休闲娱乐项目也更加适合作为旅途中的落脚地。

要尝最正宗的巢湖味,街口向内50m左右的巢州印象是一家不错的选择。餐厅整体中国风的设计极具特色。看菜单,食材多取之于当地山、湖;烹饪手法上蒸、煮、烤、炸等等应有尽有。接下来就随我一起来品鉴一番舌尖上的巢湖吧!

潮州印象的人气非常火爆,想要坐包厢的话通常要提前预订。好在我们早有准备,这次来的人也比较多,因此点了一大桌的美食。“八百里巢湖烟波浩渺,水天一色,巢湖是中国第五大淡水湖,湖鲜自然是人们最先想到的美味。最爱这盘清炒白虾米,我也说不上它哪好,反正就是让人停不下来直到一粒不剩。接着是加入剁椒的大鱼头,除了鲜香还带着一丝辣意,特别的下饭,宛如咱安徽的姑娘,率性中又带有几分泼辣。

除了水里游的,地上跑的在巢州印象里也不会少。加入枸杞等材料炖的烂烂的羊肉汤,冬天喝一碗既滋补又暖身,也算是各家年夜饭桌上的一道经典汤水。风味牛扇骨可能就更适合于小朋友了,蘸上孜然和辣椒,颇有几分放学门口烧肉串的熟悉味道。还有地锅鸡,安徽许多城市都偏爱的一道名菜,鸡肉紧实不土腥,锅上贴的实面粑粑经过汤汁入味通常又是饭桌上最抢手的面食之一。

说好的特色农产品也得尝一尝。一盘咸肉娃娃菜,这不正是三瓜公社里村民腌晒的咸肉做成的吗?好吃明天就去把它买回家吧。一道美好寓意的五谷丰登,里面也是农家手法腌制的豆腐干等美味小菜,吃多了大鱼大肉换换口味也是极好的。最后一盘酒酿米粑可就更加厉害了,别看它其貌不扬,凭借着Q弹的口感和回味的清甜,我们一桌人硬是要了双份!

快过年了一定要对自己好一些。快来巢湖三瓜公社,逛耳街尝湖鲜,给自己来一场说走就走的乡村年货旅行吧!

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